Leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate picado, o mel e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Acrescente o biscoito picado, misture bem e retire do fogo. Passe para um prato untado e deixe esfriar.

Enrole pequenas porções de assa em forma de croquetinhos. Passe-os no chocolate granulado e coloque-os em forminhas de papel.

Rendimento: 40 brigadeiros