Açorda Italiana |
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Modo de Fazer: Unte um refratário grande e retangular, faça uma camada com metade do pão. Embeba com leite, cubra com o queijo e metade do tomate, polvilhe com sal, a pimenta e o orégano. Faça nova camada de pão, embeba com leite e termine com o restante do tomate, polvilhando também com os temperos. Bata os ovos com o creme de leite, jogue por cima e espere até ensopar bem. Polvilhe com queijo ralado, distribua a manteiga ou margarina em pedacinhos. Leve ao forno pré-aquecido,com temperatura quente (200ºC), até que cozinhe e doure. |
Ingredientes:
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